La Asociación de Apicultores de Cuenca (APAC) realiza, en el salón de actos de la residencia
Alonso de Ojeda, el domingo 13 de octubre, un curso para mejorar la capacitación de sus
socios -apicultores de toda la provincia- en materia de sanidad apícola y, de manera especial,
sobre el control de la varroa, con la subvención de la Diputación de Cuenca, e impartido por los
prestigiosos consultores apícolas Antonio Pajuelo y Fina Gonell, en su segundo año
consecutivo de colaboración en las actividades formativas de nuestra asociación.

Durante la mañana del domingo 13 de octubre pudimos disfrutar y aprender sobre Sanidad
apícola y sobre varroa, en particular, con Antonio Pajuelo y Fina Gonell, gracias al programa
formativo de APAC, que cuenta con la subvención de la Diputación de Cuenca. En palabras de
algunos de los asistentes, expresadas en nuestro grupo de whatsapp, la información fue de
gran interés y explicada con gran claridad, y generó una participación muy activa, mostrada en
intercambio de comentarios, experiencias, preguntas y dudas.

Nos dimos cita una treintena de socios que, al final del curso, pudimos conocernos mejor y
charlar sobre apicultura, de manera más cercana e informal, en el vino de honor, que es una
manera distendida también de hacer «networking», y fomentar la colaboración y el aprendizaje
común.

Uno de los principales objetivos de la actual Junta Directiva es mantener esta formación –
teórica y práctica- continua, en aras de la mejora de nuestros manejos apícolas, la calidad de
nuestros procesos en el cuidado de las abejas y producción de miel y otros productos de la
colmena, lo que, en definitiva, redunda en un mejor cuidado de nuestras queridas y laboriosas
abejas, tan importantes, no sólo para nosotros los apicultores, sino, sobre todo, para la
sociedad en general, por el papel ecosistémico y para la agricultura que juegan las abejas como
polinizadores.

Agradecemos a la Diputación de Cuenca el respaldo en estas actuaciones, a Pajuelo
Consultores su disponibilidad y profesionalidad, a la residencia Alonso de Ojeda y la empresa
Copriser por brindarnos el espacio y la buena atención de todo su personal, y, por supuesto, a
los socios de Apac asistentes por la participación y compromiso, sacando tiempo para mejorar
su capacitación incluso en días festivos